Вареные раки – это довольно старое блюдо, которое испокон веков считалось чем-то вроде особенного лакомства или деликатеса. На сегодняшний день мало что поменялось, раки так и остались невероятно вкусные, однако купить их стало намного проще. Если вы любите кушать с пивом вареные раки, или же сами готовите отличные блюда из раков в духовке, на костре и тому подобное, тогда вам нужно обращаться к Красти Рак. Мы готовы предложить не только самые свежие раки в Санкт-Петербурге, но также и вареные раки по уникальному рецепту, благодаря которому вы будете в настоящем восторге.
Почему раки в Красти Рак самые вкусные?
Вкусовые качества вареного рака зависят от нескольких показателей, а именно:
• чистоты среды обитания членистоногих;
• свежесть рака во время приготовления;
• Приправы и травы, с которыми варят раков.
Все раки, которые поступают в Красти Рак для дальнейшего приготовления, ловятся сразу на нескольких районах реки Волга. Мы готовим раков только свежими, и именно поэтому их вкус запоминается с первой минуты, и не забывается уже никогда. Большое количество торговых точек, которые занимаются раками, готовит замороженных или не свежих членистоногих, пытаясь исправить ситуацию большим количеством приправ. Однако, из-за этого деликатное мясо раков теряет свои полезные вещества, да и на вкус блюдо уже совершенно не то.
В чем секрет уникального рецепта приготовления раков в Красти Рак?
Каждый повар обладает набором своих секретных навыков и ингредиентов, с помощью которых получаются безумно вкусные блюда. Чаще всего, такие секреты передаются по наследству, или же и вовсе уходят в лету вместе со своими владельцами. Мы же готовы рассказать вам, в чем уникальный рецепт приготовления неимоверно вкусных и сочных раков в Красти Рак.
Первым пунктом являются раки, которые мы используем только в свежем виде и варим только после тщательного мытья. Благодаря этому мясо остается чистым, а разного рода загрязнения из речной воды не попадают в кастрюлю. Далее Красти Рак использует богатый спектр специй всего краснодарского края, так что раки будут не только вкусными, но и неимоверно ароматными. Не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться нашими вареными раками, ведь они не только вкусные, но и доступные по цене.
